Berani Makan Kuliner Unik dari Rusia Ini? Yuk, Ketahui Dulu Di sini

kuliner unikAda banyak hal menarik yang bisa kita ulik dari Negara Rusia. Mulai dari budayanya, keindahan negaranya, sampai kuliner unik yang mereka miliki. Untuk kamu dan beberapa orang yang nggak tinggal di Rusia, makanan dan minuman ini terlihat aneh. Penasaran gimana rasanya? Kamu bisa lihat selengkapnya di bawah ini.

Seledka s lukom

Dari namanya saja udah aneh ya kita dengar, olahan ikan herring ini sering dikonsumsi oleh masyarakat Rusia. Sebutan lain dari kuliner unik ini adalah acar ikan, dimana daging ikan mentah direndal dalam olive oil. Tambahkan bawang bombay dan simpan beberapa hari agar rasanya sempurna. Olahan tersebut biasanya digunakan sebagai isian sandwich maupun dimakan bersama salad kentang.

Holodets (puding daging)

Puding yang kita kenal biasanya menggunakan susu, buah-buahan dan krim. Tapi Rusia memperkenalkan hidangan bernama holodets atau puding dari daging. Hidangan kuliner unik puding ini terbuat dari kaldu tulang babi atau sapi dengan cincangan dagingnya. Ada juga versi daging ikan bernama zalivnoe. Tertarik mau mencobanya nggak?

Selyodka pod shuboy

Salad khas Rusia disajikan berlapis ini akan membuat kamu ketagihan. Terdiri dari salad ikan dan sayur yang sudah direbus. Kemudian dilapisi oleh buah bit parut yang sudah dicampur mayonnaise. Terlihat agak aneh, namun kudapan ini menjadi menu pembuka populer bagi masyarakat Rusia.

Salo

Terlihat sekilas mirip dengan bacon, tetapi nggak mengandung daging. Salo menggunakan lemak babi di bagian daerah punggung yang diiris tipis dan dibumbui. Hanya dengan lada dan garam tetap memiliki ciri khas pada tiap daerah. Ada yang diawetkan bersama rosemary, dimakan secara mentah tetapi bisa juga dimasak terlebih dulu.

Varenyky

Pangsit biasanya berisi daging cincang atau sayuran. Kalau Rusia mengeluarkan pangsit bernama varenyky berisi manisan buah ceri. Wah, gimana ya rasanya? Kalau ada kesempatan datang ke Rusia, mana diantara makanan tersebut yang akan kamu coba? Yuk, cobain kuliner unik di berbagai negara agar kamu semakin mengenal cita rasanya.

6 Inovasi Makanan Ini Unik Banget Lho! Tertarik Nyoba?

inovasi makananApa yang ada dipikiran kamu ketika menemukan makanan yang digabungkan oleh teknologi? Terbukti saat ini teknologi sudah menembus industri makanan. Dari banyaknya makanan masa kini, sudah menggabungkan beragam teknologi yang canggih. Sehingga menghasilkan makanan yang canggih dan tetap dengan rasa istimewa. Simak selengkapnya di sini.

Geometric desserts

Disebut sebagai geometric kue ini menyerupai bentuk geometi dengan sisi simetris. Hanya anak arisitektur yang bisa membuat makanan ini menjadi sempurna. Pembuatnya memang kebanyakan dari lulusan arsitek dengan kemampuan suka membuat kue. Inovasi makanan dengan bentuk ini sangat unik dan membuat kamu yang membelinya nggak tega saat akan memakannya.

Ring-pull Coconut

Saat membeli kelapa, kamu nggak perlu repot membelah kulit yang keras untuk menikmati air dan daging buahnya. Kemasan kelapa ini menjadi inovasi makanan dengan cincin pengancing yang mirip seperti bagian pembuka kaleng minuman. Kamu akan semakin mudah membukanya dengan menarik cincinya.

Transparent Coffee

Mungkin kamu sedikit heran dengan inovasi makanan ini. Sebenarnya ini adalah kopi yang terlihat seperti air mineral biasa. Terbuat dari biji kopi Arabika, warna bening transparan ini nggak bikin gigimu kusam apalagi mengotori baju.

Raindrop Cakes

Makanan pencuci mulut atau yang biasa disebut dessert ini berasal dari Jepang. Memiliki bentuk tetesan air yang berukuran cukup besar. Bahan yang digunakan terbuat dari agar-agar, namun nggak ada rasanya. Biasanya kue ini diberi semacam bubuk kedelai panggang dan sirup gula disebut kuromitsu agar rasanya lebih sempurna.

Rainbow Burger

Burger identik dengan roti yang berwarna coklat dan warna segar dari sayur-sayuran yang digunakan. Warna coklat, hijau, merah, coklat tua berpadu sempurna agar makanan lebih menarik saat disajikan. Nah, beda dengan inovasi makanan burger pelangi dengan aneka ragam warna. Untuk rasa jangan diragukan karena tetap lezat seperti burger pada umumnya.

3D-printed Candy

Bukan seperti permen biasanya, karena inovasi makanan permen ini dicetak dalam bentuk tiga dimensi. Ada banyak pilihan rasa yang ditawarkan untuk kamu bisa menikmatinya. Permen ini dikeluarkan oleh kuliner 3D di Melrose dan Highland, Los Angeles, Amerika Serikat.