Bukan Cuma Indonesia, Ini 6 Gorengan Unik dari Berbagai Negara!

gorengan unikSudah pasti di negara kita banyak banget kan tukang gorengan di mana-mana. Jajanan ringan yang biasanya ada dipinggir jalanan ini memang nggak lekang oleh waktu. Pagi, siang, malam, kenikmatan yang dirasakan akan sama saja. Sebelum kamu mengaku anak gorengan banget cobain deh hidangan tradisional gorengan unik dari berbagai negara berikut ini.

Pakora, India

Gorengan unik pertama ada dari India, terbuat dari sayuran dan tepung kacang chickpea. Bahan yang digunakan relatif lebih sehat karena bebas gluten. Memiliki banyak jenis yaitu selain sayur ada onion pakora terbuat dari bawang bombay. Kamu bisa menikmatinya dengan saus alpukat yang dicelupakn sebagai sambalnya. Hmm, yummy!

Kakiage, Jepang

Di Indonesia, gorengan unik bernama kakiage ini bisa disandingkan dengan bakwan, bala-bala dan ote-ote. Makanan ini berasal dari Jepang dan menggunakan bahan sayuran yang sudah dicampur dengan adonan tepung tempura. Setelah digoreng hasilnya akan memiliki tekstur renyah dengan rasa gurih yang enak. Jika kamu mampir ke restoran ramen atau udon, biasanya kakiage dijual untuk menu makanan pendamping.

Twigim, Korea Selatan

Makanan bernama twigim asal Korea ini digoreng bersama tepung bumbu. Kalau kamu lagi jalan-jalan di pinggir kota pasti mudah menemukan jajanan ini. Jenisnya beragam, dari twigim sayuran (yachae twigim), telur (gyeran twigim), cumi-cumi (ojingeo twigim), singkong (goguma twigim), udang (saewoo twigim), dan masih banyak lainnya.

Beguni, Bengali

Hampir sama dengan twigim, beguni hanya menggunakan satu jenis sayuran yaitu terong. Makanan yang berasal dari Bengali ini bisa adalah gorengan unik buatan rumah karena pembuatannya sederhana. Dengan memotong terong tipis-tipis, celupkan tepung bumbu dan goreng hingga kecoklatan. Beguni menjadi camilan yang biasa di makan di malam hari saat Ramadan lho.

Acar, Amerika Serikat

Lebih enak dimakan langsung bersama dengan makanan utama, tetapi berbeda dengan jenis acar ini. Pertama kali dipopulerkan melalui acara masak TV Amerika tahun 1960-an. Kemudian banyak masyarakat yang membuatnya sendiri di rumah.

Coca-Cola goreng, Texas

Bukan cuma minuman bersoda, di Texas seseorang bernama Abel berhasil membuat satu gorengan unik. Tahun 2006, Abel menghasilkan gorengan dengan bahan cola. Adonan roti rasa Coca-cola dibekukan dengan minyak panas. Kemudian disajikan dengan gula halus dan sirup rasa cola. Hmm, bikin pengen nyobain ya.

Ternyata Ini Camilan Unik dari Berbagai Negara yang Harus Kamu Coba!

camilan unikKalau kamu travel sejati suka melancong, nggak lengkap kalau belum coba camilan unik di berbagai negara. List makanan ini disajikan untuk kamu yang emang suka sama jajanan kaki lima dengan rasa luas biasa. Harganya juga terjangkau kok, jadi tenang aja kalau nemu makanan ini di negara yang sedang kamu kunjungi jangan ragu beli ya! Simak di sini.

Suppli

Pernah denger nama makanan suppli? Memiliki arti “kejutan” di mana dalam makanannya terdapat keju mozzarella. Kejunya akan meleleh saat kamu menggigitnya, kebayang dong enaknya gimana. Resep utama yang digunakan adalah beras dan ragu (campuran daging dan tomat). Suppli dijual oleh pedagang kaki lima, tapi sekarang sudah bisa ditemukan pada kedai pizza di Roma. Kalau mau tau rasa camilan unik secara langsung, nabung deh untuk pergi ke Italia guys.

Egg Waffle

Waffle telur dalam bahasa Canton ini disebut gai daan jai. Pertama kali hadir di Hongkong, tahun 1950-an dan menjadi camilan unik dan populer pada masanya hingga kini. Dengan bentuknya yang unik berasal dari wadah memasak kue yang menyerupai telur. Egg waffle ini akan terasa lebih nikmat jika disantap saat masih hangat. Ada beberapa varian seperti rasa original, adapula dengan topping buah-buahan atau coklat. Variasi lainnya bahan kue dengan adonan rasa coklat, jahe dan green tea.

Arancini

Ada lagi camilan unik dari Italian, Arancini sudah ada sejak kaisar kuno lho! Berbentuk bola nasi dengan mozzarella, diberikan bumbu dan digoreng dengan remahan roti. Nikmati sensasinya dengan saus atau sambal yang kamu sukai, dijamin bikin nagih!

Chestnut

Kalau sedang di bioskop biasanya kamu akan pilih menu seperti popcorn, nachos atau hot dog. Tapi kamu bisa membeli camilan unik yang berbeda yaitu chestnut. Proses makanan ini dikeringkan, dipanggang dan ditempatkan dalam kantong tertutup untuk nonton bioskop. Kebiasaan ini ada di Jepang, tapi kamu bisa membeli makanan chestnut secara online kalau pengen banget coba.

Churros

Camilan unik ini dipopulerkan oleh negara Spanyol. Kuliner ini sudah terkenal dan disukai hampir ke seluruh negara, salah satunya Indonesia. Tapi kalau mau rasakan yang paling enak hanya ada di negara asalnya. Dibuat dari adonan donat yang digoreng kemudian bentuknya yang memanjang menjadi ciri khasnya. Untuk lebih sempurna, churros biasanya ditemani dengan coklat meleleh. Udah pernah?