5 Ide Bisnis Kuliner Sehat yang Cocok untuk Acara Car Free Day

kuliner sehatMasyarakat Indonesia sudah mulai mengikuti tren hidup sehat, terutama masyarakat ibu kota. Paling sering dilakukan selain berolahraga secara rutin adalah memilih makanan yang tepat. Melihat kondisi seperti ini bisa dijadikan sebuah peluang usaha bidang kuliner sehat. Bisnis ini bisa dilakukan oleh mahasiswa maupun ibu rumah tangga. Berikut jenis makanan yang bisa Anda coba kembangkan menjadi sebuah usaha.

1. Salad buah dengan topping

Hampir semua orang yang ingin hidup sehat memilih buah sebagai makanan utama. Apalagi jika orang tersebut memang menyukai buah. Kandungan vitamin, mineral dan antioksidan dapat mencegah radikal bebas penyebab penyakit. Jadikan buah sebagai bahan utama untuk kuliner sehat, karena selain bisa dijadikan salad bisa juga dibuat menjadi jus segar. Variasikan dressing atau topping yang beragam seperti potongan buah dengan mayones, keju, susu dan sebagainya.

2. Aneka puding atau jelly

Seperti yang sudah kita ketahui bahwa bukan hanya anak-anak yang menyukai puding, orang dewasa pun masih suka mengonsumsinya. Makanan ini biasanya dijadikan menu dessert pada beberapa restoran. Manfaatnya pun sudah diketahui oleh banyak orang karena mampu melancarkan pencernaan. Bahan yang dibutuhkan sangat sederhana dan cara membuatnya sangat mudah. Anda bisa mempromosikan kuliner sehat ini dengan pilihan rasa yang berbeda. Untuk lebih menarik perhatian tambahkan potongan-potongan kecil buah dalam jellynya.

3. Ubi jalar manis yang dipanggang

Sudah pernah mencoba kuliner sehat ini? Anda bisa mulai membuka usaha ubi jalar saat CFD. pasti sebagian orang tertarik untuk mencicipinya. Berikan tambahan topping segar agar memadukan rasa yang berbeda. Ubi merah yang sudah dipanggang bisa menambahkan taburan bumbu rempah khas untuk menambah kualitas rasa.

4. Mi ayam warna-warni berbahan alami

Mi sehat identik dengan rasa yang tidak begitu enak bagi sebagian orang. Tetapi bagaimana jika mi tersebut hadir dalam sajian kuliner sehat berbentuk mi ayam? Akan menarik konsumen dengan menyajikan mi yang memiliki warna berbeda. Warna yang dihasilkan dari bahan alami seperti wortel, bayam, daun suji dan lain-lain. Mendapatkan mi seperti ini harus diolah sendiri karena belum ada yang memasarkan mi jenis ini di pasar. Gunakan tambahan bahan sehat lain seperti jamur, sayur hijau dan kurangi penggunaan penyedap rasa untuk kuahnya.

5. Rujak es krim dan yoghurt

Rujak yang disajikan dengan bumbu kacang, sekarang sudah ada yang menyajikannya dengan es krim. Anda bisa menjual kuliner sehat karena CFD identik dengan hal unik. Terdiri dari buah nanas, bengkuang, pepaya, kedongdong, timun. Berikan es krim di bagian atasnya dengan siraman saus gula jawa agar rasa lebih sempurna. Ketika CFD sudah selesai, camilan sehat ini cocok untuk menemani siang hari.

Yoghurt juga merupakan sajian sehat dengan kandungan gizi yang dimiliki baik untuk tubuh. Campur krim susu dan susu cair murni. Penyajiannya bisa dalam bentuk es mambo atau yoghurt murni dengan taburan granola dan buah. Segar sekali bukan?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *